Kochen

Zwiebeln, die im Topf glasig werden, während nebenan jemand rührt und Fragen stellt. Kochen ist mehr als Zubereitung, nämlich Handwerk, Geduld und ein guter Grund, sich gemeinsam hinzusetzen. Vom einfachen Rezept über das Kochen mit Kindern bis zu Fermentiertem und der Frage, was gerade wirklich Saison hat, reicht die Bandbreite, und wer wissen will, was auf den Tisch kommt, wird hier fündig.

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